Lechuga, acelga, zanahorias crudas y espinaca. Verduras tiernas cocidas, como espárragos, remolachas, champiñones, nabos y calabaza. Patatas (papas) y batatas al horno con cáscara. Brócoli, alcachofas, calabazas y judías verdes (ejotes)
Contents
- 1 ¿Cuál es la verdura que tiene más fibra?
- 2 ¿Cómo hacer una dieta rica en fibra?
- 3 ¿Qué es lo más sano para desayunar?
- 4 ¿Qué fibra tiene el aguacate?
- 5 ¿Qué desayuno es bueno en fibra?
- 6 ¿Cuáles son los carbohidratos ricos en fibra?
- 7 ¿Qué es mejor desayunar una manzana o un plátano?
- 8 ¿Cuál es la fruta más completa del mundo?
- 9 ¿Cuáles son las frutas con menos azúcar y más fibra?
¿Cuál es la fruta más rica en fibra?
Variada y de temporada – ¿Cuáles son las frutas con mayor contenido en fibra? Hay algunas ricas en fibra soluble, que son la manzana, la naranja y otros cítricos, y algunas más ricas en fibra insoluble, que son la fresa, la frambuesa, la pera, los higos, el mango y las moras.
- Mención aparte merece el plátano, que es un alimento que presenta más proporción de fibra soluble o insoluble en función de la madurez : cuando está más maduro su aporte en fibra soluble es mayor.
- En cambio, la piña, el melón, las ciruelas, las uvas y el pomelo son las que contienen menos fibra, lo que no significa en absoluto que haya que dejar de tomarlas pues tienen otros componentes muy saludables.
“Es difícil entrar en un ranking. Una de las claves de una dieta sana es la variedad y que la fruta sea de temporada “, apostilla Estruch. No existen indicaciones específicas para la población sana en cuanto al mejor momento del día para tomarlas: “Su aporte en vitaminas, minerales y fibra es tan alto que, siempre que sean de temporada, pueden consumirse a los largo de todo el día, desayuno, media mañana, comida, media tarde y cena”, asegura Patricia Yárnoz.
¿Cuál es la verdura que tiene más fibra?
Conclusión – La fibra es un nutriente esencial para la salud, ya que ayuda a promover la salud digestiva, el control del peso, la regulación de los niveles de azúcar en la sangre y el control del colesterol. Las verduras son una excelente fuente de fibra, por lo que es importante asegurarse de incluir una variedad de verduras en su dieta.
¿Cómo hacer una dieta rica en fibra?
La fibra dietética o alimentaria es un componente importante de la dieta y debe consumirse en cantidades adecuadas. De acuerdo con los expertos, la cantidad de fibra que consumimos en España es menor de lo recomendable para nuestro organismo. Esta situación adquiere gran relevancia ya que diferentes estudios han demostrado una relación directa entre el consumo de una dieta rica en fibra y los beneficios en la salud; destacando un marcado papel para la salud digestiva. Los menús ricos en fibra de esta sección tienen como objetivo ayudar a cuidar tu salud digestiva, mejorando el tránsito intestinal y evitando los problemas asociados a la falta de regularidad como la sensación de hinchazón, dolor abdominal, pesadez, etc. Se recomienda una ingesta diariamente de 25-30g de fibra. Recomendaciones para evitar la falta de regularidad:
Aumentar el aporte de fibra en la dieta y hacerlo de manera gradual para evitar malestar abdominal y flatulencias.Adecuada hidratación, se recomienda acompañar la ingesta de fibra con agua.Incluir diariamente en la dieta hortalizas, frutas y verduras, legumbres y cereales ricos en fibra.No colar los zumos de frutas, purés y cremas de verduras y legumbres.Consumir preferiblemente la fruta sin pelar (bien lavada).Realizar actividad física moderada diariamente: caminar, montar en bicicleta, nadar, etc.
¿Qué tiene más fibra un plátano o una manzana?
Comparación de Calorías entre Manzana y Plátano – La comparación de calorías entre manzana y plátano puede ser un tema interesante para muchos. Ambas frutas son ricas en nutrientes, aportan una gran cantidad de vitaminas y minerales a nuestra dieta. Pero hay que tener en cuenta la cantidad de calorías que aportan.
- Una manzana mediana contiene aproximadamente 95 calorías, mientras que un plátano de tamaño medio aporta 115 calorías.
- Por tanto, si estás buscando alimentos bajos en calorías, una manzana es una opción mejor.
- Además, la manzana contiene un mayor contenido de fibra que el plátano, lo que nos ayuda a tener un mejor control de los niveles de azúcar en sangre.
Esto significa que una manzana puede ayudar a controlar el apetito y a prevenir el aumento de peso. Por otro lado, el plátano contiene una mayor cantidad de potasio, un mineral esencial para el buen funcionamiento del cuerpo. Por lo tanto, si eres deportista, el plátano puede ser una buena opción para recuperar el potasio perdido durante el ejercicio.
¿Qué tipo de fibra es buena para el colon?
Entre los más recomendados se encuentran la quinoa, el mijo y el trigo sarraceno.
¿Que no debe comer una persona que sufre de estreñimiento?
Cuidados personales para el estreñimiento: MedlinePlus enciclopedia médica Pruebe estas medidas para aliviar su estreñimiento:
No se salte las comidas.Evite alimentos procesados o comidas rápidas, tales como panes blancos, pasteles, rosquillas, salchichas, hamburguesas de comida rápida, papitas fritas y papas a la francesa.
Muchos alimentos son buenos laxantes naturales que le ayudarán a mover los intestinos. Los alimentos ricos en fibra ayudan a mover los desechos a través del cuerpo. Agregue alimentos con fibra lentamente a su dieta porque comer más fibra puede causar distensión abdominal y gases.
- Tome de 8 a 10 tazas (2 a 2.5 litros) de líquidos, especialmente agua, todos los días.
- Pregúntele a su proveedor de atención médica por la cantidad correcta de fibra a ingerir cada día.
- Los hombres, las mujeres y los diferentes grupos de edades tienen todos necesidades diarias diferentes de fibra.
- La mayoría de las frutas ayudarán a aliviar el estreñimiento.
Las bayas, los melocotones, los albaricoques, las ciruelas, las uvas pasas, el ruibarbo y las ciruelas pasas son solo algunas de las que pueden servir. No pele las frutas que tengan cáscaras comestibles, ya que allí hay mucha fibra. Elija panes, galletas, pasta, panqueques y wafles hechos con granos integrales o hágalos usted mismo.
Use arroz integral o arroz de la India (salvaje) en lugar de arroz blanco. Coma cereales ricos en fibra. Las verduras también le pueden aportar fibra a su alimentación. Algunas verduras ricas en fibra son los espárragos, el brócoli, el maíz, la calabaza y las patatas (con cáscara). Las ensaladas hechas con lechuga, espinaca y repollo también ayudan.
Las legumbres (el fríjol blanco común, las judías, los garbanzos, las semillas de soya y las lentejas), el maní, las nueces y las almendras también le aportarán fibra a su alimentación. Otros alimentos que usted puede comer son:
Pescado, pollo, pavo u otras carnes magras. Estas no tienen fibra, pero no empeorarán el estreñimiento.Los refrigerios tales como las galletas de uvas pasas, las barras de higo y las palomitas de maíz.
Usted también puede espolvorear 1 o 2 cucharaditas (5 a 10 ml) de hojuelas de salvado, semillas de lino molido, salvado de trigo o psyllium sobre alimentos como el yogur, el cereal y la sopa. O agréguelos a su malteada.
¿Cuál es la fruta más saludable del mundo?
¿Cuál es la fruta más sana y completa? En un sentido estricto, es imposible decir cuál es la fruta más completa o más sana del mundo. Lo que está claro es que todas son buenas y la gran mayoría de la población no come tantas porciones como debería. Si no te gustan mucho, es normal que busques la lista de las mejores, para por lo menos ingerir esas.
Manzana. Son muy bajas en calorías y tienen altas dosis de fibra, tanto soluble como insoluble. Además, en Galicia, Aguacate. Está considerada como la fruta más nutritiva del mundo, ya que contiene 25 de los nutrientes más esenciales. Plátano. Libre de grasa y llena de energía. Cítricos. Aportan una gran cantidad de vitamina C esencial para combatir procesos inflamatorios. Uvas. Contienen elementos esenciales, como taninos, flavonoides y antocianinas. Piña, Están cargadas de vitaminas y minerales que incluyen vitamina A, vitamina C, calcio, fósforo y potasio. Fresas, Tienen vitamina C y están llenas de vitaminas B2, B5, B6 y K, cobre y magnesio. Sandía, Repleta de algunos de los antioxidantes más importantes que se encuentran en la naturaleza, es una excelente fuente de vitamina C y A.
Pero, si hubiese que reducir todo a una, ¿cuál es la fruta más sana del mundo? Pues según diversos estudios la respuesta es el kiwi. El kiwi es el número uno en contenido de nutrientes en comparación con otras frutas. Por ejemplo, contiene el doble de vitamina C que las naranjas y 8 veces más nutrientes que las manzanas.
Fruta | Energía (kcal) | Proteínas (g) | Grasas (g) | Hidratos de carbono (g) | Fibra (g) | Agua(g) |
Manzana | 53 | 0,3 | Trazas | 12 | 2 | 85,7 |
Aguacate | 141 | 1,5 | 12 | 5,9 | 1,8 | 78,8 |
Plátano | 94 | 1,2 | 0,3 | 20 | 3,4 | 75,1 |
Cítricos (valores estimados) | 42 | 0,8 | Trazas | 8,6 | 2 | 88,6 |
Uvas | 69 | 0,6 | Trazas | 16,1 | 0,9 | 82,4 |
Piña | 50 | 0,5 | Trazas | 11,5 | 1,2 | 86,8 |
Fresas | 40 | 0,7 | 0,5 | 7 | 2,2 | 89,6 |
Sandía | 21 | 0,4 | Trazas | 4,5 | 0,5 | 94,6 |
Kiwi | 55 | 1,1 | 0,5 | 10,6 | 1,9 | 85,9 |
Que los niños consuman fruta fresca es importantísimo para su organismo, ya que necesitan recibir un aporte vitamínico diario que facilite su desarrollo. Por eso, lo más recomendable es que tomen frutas de temporada, ya que estas conservan todas sus propiedades.
- Con todo, y en términos generales, las frutas más saludables para los niños se corresponden con las mencionadas arriba, ya que, al fin y al cabo, el cuerpo humano siempre necesita abastecerse de los mismos nutrientes.
- Además, comer fruta les ayudará a estar más sanos y a prevenir enfermedades, especialmente la diabetes y las enfermedades cardiovasculares.
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¿Qué es lo más sano para desayunar?
La Fundación Española de Nutrición subraya en un informe el mejor desayuno para cada rango de edad o cuando hay necesidades especiales. – El cuerpo de un niño no necesita el mismo desayuno que el de un adulto. Tampoco el de una embarazada ni, lógicamente, el de alguien celíaco.
- El mejor desayuno para cada momento es diferente, y aquí están las claves según el informe ” Estado de situación sobre el desayuno en España ” de la Fundación Española de Nutrición.
- Es muy normal y frecuente preguntarse: ¿ cuál es el mejor desayuno ? ¿Cuál es el más saludable? La respuesta de los expertos siempre es: variado, adaptado a tus necesidades y, mientras más natural, mejor.
En general, el desayuno saludable debe incluir leche o lácteos, ya que aportan proteínas con alto valor biológico, grasa, hidratos de carbono, vitaminas liposolubles, fósforo y calcio. También debe incorporar cereales y derivados (pan, cereales, bollería casera, etc.), mejor de grano completo y sin azucarar.
- Las frutas son también esenciales para conseguir una dieta variada y el zumo sólo se recomienda que sustituya a una de las cinco raciones diarias recomendadas.
- Otros alimentos como el aceite de oliva virgen extra, el tomate, la mantequilla, los frutos secos, huevos, jamón, café.
- Pueden dar variedad al desayuno, si se toman de forma variada.
Partiendo de esta base, según la edad existen una serie de recomendaciones que conseguirán hacer un desayuno personalizado perfecto para distintas edades o situaciones. Este es un repaso de cuál es el mejor desayuno dependiendo de la edad.
¿Qué fibra tiene el aguacate?
Aguacate: La Fruta Incomprendida El aguacate lleno de nutrientes, aunque con frecuencia se evitaba por su alto contenido de grasa, está regresando. Hoy en día, millones de estadounidenses disfrutan el aguacate en una variedad de comidas. Los aguacates contienen grasa, pero es principalmente del tipo monoinsaturado; el cual estudios muestran que podría incrementar el colesterol HDL (el “bueno”) y generalmente mejorar la salud del corazón.
Además, los aguacates contienen muchas vitaminas, minerales, y no tienen colesterol. Se cree que el aguacate se originó en México y América Central hace miles de años. Se desconoce su ascendencia exacta, pero antropólogos han confirmado que tanto los Incas como los Aztecas cultivaban y comían la fruta.
Hoy en día, existen cientos de variedades de aguacate. Los aguacates Hass, los cuales conforman el 85% del volumen de la cosecha de California (California produce 95% de todos los aguacates en el mercado estadounidense), son por mucho los más populares.
- Los aguacates, que en Estados Unidos se cultivan sólo en California y Florida, varían en tamaño desde algunas onzas hasta varias libras, y tienen cáscaras que pueden ser de color verde brillante hasta negro, y de textura suave hasta áspera.
- Las variedades de California (las cuales incluyen al aguacate Hass, Fuerte, Bacon, y Zutano) son considerablemente más altas en grasa (y por lo tanto tienden a ser más cremosas y más sabrosas).
Los aguacates de Florida (incluyendo el aguacate Donnie, Miguel, y las variedades Ruehle) son más grandes que la mayoría de variedades de California. Éstas contienen más agua que las variedades de California, y gramo por gramo, contienen menos grasa (y como resultado, se cree que contienen menos sabor).
Grasa monoinsaturada: Como se mencionó, los aguacates son altos en grasa monoinsaturada. A diferencia de otras grasas, este tipo de grasa eleva los niveles de colesterol HDL bueno, y disminuye los triglicéridos dañinos sin elevar los niveles de colesterol LDL nocivos.Fibra: Los aguacates son altos en fibra, particularmente fibra soluble, la cual fomenta la regularidad, ayuda a regular el uso de azúcares en el cuerpo, y disminuye los niveles de colesterol en la sangre.Vitaminas: Los aguacates son una buena fuente de la vitamina E antioxidante, así como la vitamina B folato.Minerales: gramo por gramo, los aguacates proporcionan más potasio que los plátanos. El potasio es crucial para la transmisión de impulsos nerviosos, contracción muscular, y función cardiaca. Los aguacates también proporcionan una cantidad abundante de magnesio, la cual necesita su cuerpo para metabolizar carbohidratos y grasas.
La siguiente tabla muestra el contenido de nutrientes de 100 gramos de un aguacate de California en comparación con una cantidad igual de un aguacate de Florida.
Nutriente | Aguacates de California (100 gramos) | Aguacates de Florida (100 gramos) |
---|---|---|
Calorías | 167 | 120 |
Grasa total | 15 gramos (g) | 10 gramos (g) |
Grasa monoinsaturada | 10 g | 6 g |
Carbohidratos | 9 g | 8 g |
Proteínas | 2 g | 2 g |
Fibra dietética | 7 g | 6 g |
Vitamina E | 2 miligramos (mg) | 3 miligramos (mg) |
Vitamina C | 9 mg | 17 mg |
Vitamina A | 7 microgramos (µg) | 7 microgramos (µg) |
Folato | 62 µg | 35 µg |
Potasio | 507 mg | 351 mg |
Magnesio | 29 mg | 24 mg |
Hierro | 0.6 mg | 0.2 mg |
Calcio | 13 mg | 10 mg |
Sodio | 8 mg | 2 mg |
Fósforo | 54 mg | 40 mg |
Debido a que no siempre es fácil averiguar cuántos gramos hay en una fruta, ésta es una comparación directa del contenido de nutrientes básicos de un aguacate entero de California con un aguacate entero de Florida. Tenga en mente que las variedades de Florida son mucho más grandes que las de California (y por lo tanto tienen más calorías totales y grasa) pero por tamaño de porción, contienen menos calorías y grasa.
Nutriente | Aguacates de California (1 fruta = 173 gramos) | Aguacates de Florida (1 fruta = 304 gramos) |
---|---|---|
Calorías | 289 | 365 |
Grasa total | 27 gramos (g) | 31 gramos (g) |
Grasa monoinsaturada | 10 g | 17 g |
Carbohidratos | 15 g | 24 g |
Proteínas | 4 g | 7 g |
Fibra dietética | 12 g | 17 g |
Tome en cuenta que los aguacates también contienen:
Luteína, un carotenos, el cual se cree que ayuda a proteger contra cáncer de próstata y enfermedades oculares como cataratas y degeneración macular.Beta-sitosterol (un esterol de planta), el cual se está estudiando actualmente por su capacidad para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y cáncer
Aunque saben muy bien y son buenos para usted, los aguacates deberían comerse con moderación, como parte de una dieta balanceada. Debido al contenido de grasa, los aguacates son relativamente altos en calorías. El tamaño por porción recomendado es de dos cucharadas, o aproximadamente una quinta parte de un aguacate (lo cual proporciona aproximadamente cinco gramos de grasa y 55 calorías).
Selección: Cuando compre aguacates, busque frutas que sean firmes, pesadas para su tamaño, y sin partes blandas. Preparación: Revise la maduración al apretarlos suavemente. La fruta está madura cuando se hunde con la presión suave pero no permanece hundida. Un aguacate firme madurará en algunos días en un mueble de la cocina.
Para acortar el tiempo de maduración, coloque el aguacate en una bolsa de papel. Lávelo antes de comerlo. Para cortar un aguacate, rebánelo a lo largo alrededor del hueso y ruede las mitades para separarlas. Saque el hueso con una cuchara y después pele la fruta con un cuchillo (o con sus dedos).
O bien, puede sacar la fruta con una cuchara y comerla de esa manera. Almacenamiento: Cortar los aguacates los volverá cafés. Para minimizar esto, exprima jugo de limón o lima sobre el área expuesta. Cuando vuelva a comer el aguacate, simplemente raspe las partes cafés. Almacene la fruta en el refrigerador durante tres a cuatro días en un Tupperware o cubierta con una envoltura de plástico.
Usos: El aguacate no sólo se usa para hacer guacamole (aunque la mayoría estaría de acuerdo en que es delicioso de esa manera). Los aguacates pueden ser un sustituto saludable para la mantequilla o queso crema (sobre pan, pan tostado, bagels, o muffins ingleses) y para otros ingredientes usados comúnmente (p.e., crema ácida).
¿Qué desayuno es bueno en fibra?
Incluir alimentos ricos en fibra como la avena, el plátano, el pan integral o el kiwi a tus desayunos no solo mejora el tránsito intestinal, también te ayudará a descubrir nuevos sabores y texturas.
¿Qué pasa cuando se come mucha fibra?
Te ayuda a vivir más tiempo. Los estudios sugieren que el aumento de la ingesta de fibra dietética, especialmente de fibra de cereales, está asociado con un menor riesgo de morir de enfermedades cardiovasculares y de todos los tipos de cáncer. –
Sin embargo, agregar demasiada fibra demasiado rápido puede producir gases intestinales, hinchazón abdominal y calambres. Hay que aumentar la ingesta de fibra en la dieta gradualmente durante algunas semanas. Esto permite que las bacterias naturales de tu sistema digestivo se adapten al cambio.
- Noticias relacionadas Además, hay que beber mucha agua.
- La fibra funciona mejor cuando absorbe agua, con lo que las heces serán blandas y voluminosas.
- La Organización Mundial de la Salud recomienda una ingesta de entre 27 y 40 gramos de fibra al día.
- Normalmente el exceso de fibra –unos 70 gramos– se manifiesta con molestias digestivas como flatulencias, diarrea, gases o inflamación abdominal, debido a la fermentación de la fibra por las bacterias anaerobias en el colon.
Al mismo tiempo, consumir demasiada fibra y poca agua puede provocar lo contrario: estreñimiento. Y en algunos casos, se ha llegado a describir obstrucción intestinal.
¿Cuáles son los carbohidratos ricos en fibra?
La fibra: el carbohidrato que ayuda a manejar la diabetes La fibra puede ayudarlo a manejar la diabetes. La fibra es parte de una alimentación saludable y puede proveer una variedad de beneficios para la salud. Puede ser particularmente importante para prevenir o manejar la diabetes. Obtenga más información sobre el sorprendente papel que desempeña la fibra.
- Todos necesitamos fibra para mantener nuestros sistemas internos funcionando como un motor bien afinado.
- Pero la mayoría de los adultos en los Estados Unidos solo consume aproximadamente la mitad de la fibra que necesita cada día.
- Usted no dejaría de darle mantenimiento a su auto poniéndole la gasolina y el aceite que necesita, ¿verdad? Entonces, ¿por qué hacerlo con su cuerpo? Este es el tema: la fibra es un tipo de carbohidrato que se encuentra principalmente en las frutas, las verduras, los granos integrales y las legumbres.
Ayuda a mantener la regularidad intestinal, pero también ofrece muchos otros beneficios para la salud, especialmente para las personas con diabetes o prediabetes.
¿Cuál es la fruta que contiene más azúcar?
Plátanos y uvas, las frutas con más azúcar – Como has podido comprobar en la tabla, de entre las frutas con más contenido en azúcar (entre 17 y 13 g/100 g) destacan el plátano y las uvas, seguidas del caqui, el lichi, la granada y el mango. En este sentido, debes tener en cuenta que, si tras tomar fruta tienes gases, diarrea o hinchazón, tu cuerpo puede no asimilar bien ni su sorbitol ni su fructosa o tener intolerancia a ese azúcar.
¿Qué es mejor desayunar una manzana o un plátano?
Descubre cuál es la mejor fruta para el desayuno – Lo cierto es que a la pregunta cuál es la mejor fruta para el desayuno, no podemos dar una única respuesta como correcta, ya que todas las frutas tienen beneficios para la salud y pueden ser una excelente opción para incluir en nuestra primera comida del día.
Sin embargo, algunas frutas pueden ser más beneficiosas que otras, dependiendo de las necesidades nutricionales y gustos personales de cada individuo. Algunas de las mejores frutas para desayunar pueden ser las frutas bayas, como los arándanos, frambuesas y fresas; ricas en antioxidantes y fibra. Por otro lado, la manzana también constituye una de las mejores frutas para desayunar, al ser rica en pectina y ayudar a mantener los niveles de azúcar en sangre estables.
El plátano, por su parte, también destaca por ser una gran fuente de potasio y ayudar a regular la presión arterial. Otras frutas recomendadas para el desayuno incluyen el kiwi, que es rico en vitamina C, el mango ; rico en vitamina A, y las naranjas ; una excelente fuente de vitamina C y fibra.
¿Qué alimentos ayudan a desinflamar el intestino?
Período de estabilidad – En los períodos de estabilidad las necesidades nutricionales son muy parecidas a las de cualquier persona sana, Se recomienda seguir una dieta variada y equilibrada:
Tomar de 8-10 vasos de agua al día.
- Ingerir proteínas de carnes magras, pescado, huevos, frutos secos, soja, etc.
- Hidratos de carbono ricos en fibra como, por ejemplo, las legumbres.
- Grasas saludables como los ácidos grasos omega-3 o el aceite de oliva, pues estas reducen los procesos inflamatorios.
- Productos lácteos con poca grasa o sin lactosa (en caso de que se padezca una intolerancia).
- Frutas y verduras de color oscuro. Se recomienda ingerirlas sin piel y sin semillas.
¿Qué fruta es mejor para ir al baño?
Naranja – Es la fruta más popular en casos de estreñimiento. Rica en agua, necesaria para hidratar el intestino y las heces y favorecer su evacuación, una naranja tiene en torno a 2,2 gramos de fibra. El zumo de naranja apenas tiene fibra, hay que consumir la fruta entera. Gtres
¿Cuál es la fruta más completa del mundo?
¿Cuál es la fruta más saludable del mundo? – Pero, si hubiese que reducir todo a una, ¿cuál es la fruta más sana del mundo? Pues según diversos estudios la respuesta es el kiwi. El kiwi es el número uno en contenido de nutrientes en comparación con otras frutas.
¿Qué frutas y verduras tienen más fibra?
Otros alimentos con fibra – Si bien las verduras son los alimentos con mayor cantidad de fibra natural, existen otros que también cuentan con cantidades interesantes como para incluirlos con mayor asiduidad en nuestra dieta. La fibra también forma parte de los cereales integrales, los frutos secos y las legumbres.
¿Cuáles son las frutas con menos azúcar y más fibra?
2 Las frutas con mayor cantidad de fibra y menos azúcares son: 2.1 El aguacate.2.2 Limones.2.3 Frambuesas.